Recepten

Goed nieuws: er staat intussen al een eerste selectie recepten voor je klaar! Achter de schermen ben ik volop bezig met het opfrissen van de vertrouwde recepten van Leentje Kookt. Die keren (samen met heel wat nieuwe recepten) stap voor stap terug.

Je zal merken dat niet elk recept vrij toegankelijk is. In elk recept kruipt veel tijd en zorg, van bedenken en testen tot uitschrijven en fotograferen. Om met diezelfde aandacht en kwaliteit te kunnen blijven werken, zijn sommige recepten daarom exclusief voor de leden van Leentje Kookt. Zo kan ik duurzaam, kwalitatief, en met volle aandacht blijven creëren.

Pompoenhavermoutpap met chaikruiden en pepernoten

Pompoenhavermoutpap met chaikruiden en pepernoten

Kunnen jullie zich een beetje nestelen in de herfst? Lekker aan de bak en de kook met wat het seizoen te bieden heeft? Deze driesterrenhavermout hoort er zeker bij!

Pompoenhavermoutpap met chaikruiden en pepernoten

Kunnen jullie zich een beetje nestelen in de herfst? Lekker aan de bak en de kook met wat het seizoen te bieden heeft? Deze driesterrenhavermout hoort er zeker bij!

CFE118CD-6218-452F-BF50-DB7AFAD994F3

Supersnelle vegan chili met gebakken polenta

Ik weet het, je kan de straat plaveien met chilirecepten en toch wil ik er hier, eigenwijs als ik ben, nog eentje bovenop gooien.

Supersnelle vegan chili met gebakken polenta

Ik weet het, je kan de straat plaveien met chilirecepten en toch wil ik er hier, eigenwijs als ik ben, nog eentje bovenop gooien.

Romige rijst met pompoen en warmoes

Romige rijst met pompoen en warmoes

Een heerlijk romige maaltijdsoep met rijst en herfstklassiekers.

Romige rijst met pompoen en warmoes

Een heerlijk romige maaltijdsoep met rijst en herfstklassiekers.

Alleen voor leden
Linzenpaté met gekarameliseerde appeltjes

Linzenpaté met gekarameliseerde appeltjes

Dit recept is weer echt zo'n toevalstreffer, zo'n baby van de improvisatie, zo'n klein keukengelukje. Een heerlijk herfstige paté met linzen en een zoete toets van gekarameliseerde appeltjes.

Linzenpaté met gekarameliseerde appeltjes

Dit recept is weer echt zo'n toevalstreffer, zo'n baby van de improvisatie, zo'n klein keukengelukje. Een heerlijk herfstige paté met linzen en een zoete toets van gekarameliseerde appeltjes.

Rodebietenbalsamicocake met sinaasappelgemberglazuur

Rodebietenbalsamicocake met sinaasappelgembergl...

Een heerlijke vegan cake met rode bietjes en balsamico om blijven van te genieten!

Rodebietenbalsamicocake met sinaasappelgembergl...

Een heerlijke vegan cake met rode bietjes en balsamico om blijven van te genieten!

Kerst-pickle van daikon en rode ui met een wild kantje

Kerst-pickle van daikon en rode ui met een wild...

Via Sam (De wilde goesting) kwam ik te weten dat Peter Van Berckel een tsukemonowedstrijd organiseerde. Die kon ik toch echt niet aan mij laten voorbijgaan.

Kerst-pickle van daikon en rode ui met een wild...

Via Sam (De wilde goesting) kwam ik te weten dat Peter Van Berckel een tsukemonowedstrijd organiseerde. Die kon ik toch echt niet aan mij laten voorbijgaan.

020

Geroosterde rodekool

Een feestelijk rodekoolreceptje ter ere van de aankomende feestdagen.

Geroosterde rodekool

Een feestelijk rodekoolreceptje ter ere van de aankomende feestdagen.

Alleen voor leden
The Golden Bowl

The Golden Bowl

Deze bowl wordt jouw favoriete HERFST/WINTERONTBIJT WANT smaakt naar uw grootmoeders appeltaart (allez, als die een beetje lekker kon/kan bakken tenminste) zit bomvol vezels, vitamines en mineralen dus ge begint...

The Golden Bowl

Deze bowl wordt jouw favoriete HERFST/WINTERONTBIJT WANT smaakt naar uw grootmoeders appeltaart (allez, als die een beetje lekker kon/kan bakken tenminste) zit bomvol vezels, vitamines en mineralen dus ge begint...

Rodebietpindasoep

Rodebietpindasoep

Rodebietpindasoep: een toevallige ontdekking die uitgroeide tot een vaste klassieker met verrassend veel smaak.

Rodebietpindasoep

Rodebietpindasoep: een toevallige ontdekking die uitgroeide tot een vaste klassieker met verrassend veel smaak.

stroganoff-cabbage steak 083

Romige geroosterde wittekoolsoep

En daar hoeft helemaal geen room aan te pas te komen! Wie we deze keer wel met open armen ontvangen is onze allerliefste loebas van een witte kool.

Romige geroosterde wittekoolsoep

En daar hoeft helemaal geen room aan te pas te komen! Wie we deze keer wel met open armen ontvangen is onze allerliefste loebas van een witte kool.

9653B51A-B1CE-421D-9E5A-6F107C17A0D8

Dahl van rode linzen en palmkool

Graag zet ik het nieuwe jaar in met een hartverwarmend en voedzaam recept. Want warmte kunnen we gebruiken tijdens deze koude dagen en nog koudere tijden.

Dahl van rode linzen en palmkool

Graag zet ik het nieuwe jaar in met een hartverwarmend en voedzaam recept. Want warmte kunnen we gebruiken tijdens deze koude dagen en nog koudere tijden.

IMG_20130713_202310

De lekkerste aperitiefhapjes van Leentje kookt

Weet je wat ik het allerfijnste moment vind van een feestje of etentje? De aperitief!

De lekkerste aperitiefhapjes van Leentje kookt

Weet je wat ik het allerfijnste moment vind van een feestje of etentje? De aperitief!

Krijg toegang tot de exclusieve recepten

Met een membership van Leentje Kookt krijg je toegang tot alle vertrouwde én nieuwe recepten, zorgvuldig uitgewerkt en stap voor stap opgebouwd. Daarnaast geniet je van extra’s zoals exclusieve webinars, online kookworkshops en volop seizoensinspiratie. Zo groeit Leentje Kookt mee met jouw keuken en haal je het hele jaar door meer smaak en kookgoesting in huis.

  • Grow

    For the nosy cook

    Zet je eerste stap naar een keuken die blijft boeien. Met Grow krijg je doorlopend inspiratie en een warme community om te blijven ontdekken.

    Ontdek Grow

  • Flow

    For the peachy cook

    Breng meer gemak en plezier in je keuken. Met Flow kook je ontspannen mee, geniet je van extra workshops en vind je moeiteloos je ritme.

    Ontdek Flow

  • Glow

    For the fiery cook

    Ga voluit in de keuken! Met Glow krijg je maximale inspiratie, coaching en events die jouw kookvuur laten schitteren – het hele jaar door.

    Bekijk Glow