Online challenge

Vrijdag 6 november tot en met zondag 8 november

Online op eigen tempo

Een voorraadkast goed organiseren is zoveel meer dan opruimen. In deze challenge ga je stap voor stap door je eigen voorraadkast: schoonmaken, inventariseren, organiseren en opnieuw ontdekken wat je allemaal in huis hebt. Je bepaalt je eigen basis, maakt een kleine selectie om mee te werken en kijkt opnieuw naar ingrediënten die je misschien vergeten was. Zo creëer je meer overzicht en een voorraadkast die echt aansluit bij hoe jij graag kookt.

Gratis

Zaterdag 7 november
15:30-17:00

Ohne Gent (Steendam)

Kom proeven, maak kennis en waag je kans in de wedstrijd. Je bent zo welkom.

Kookworkshop

Donderdag 12 november
18:00-21u30

Live op locatie in Gent

De sojabrok heeft misschien niet het meest sexy imago, maar vergis je niet: dit veelzijdige ingrediënt kan alle kanten uit. In deze workshop ontdek je hoe je sojabrokken optimaal bereidt en verandert in verrassend smaakvolle bereidingen. We experimenteren met textuur, smaak en verschillende bereidingen en leren hoe je met kruiden, marinades en andere ingrediënten telkens een ander resultaat krijgt. Een avond vol proeven, ontdekken en inspiratie om thuis zelf verder te experimenteren.

Live kookworkshop

Vrijdag 13 november
18:00-21u30

Live op locatie in Gent

De Improkookclub is er voor iedereen die zich verder wil verdiepen in improkoken. 
We vertrekken telkens vanuit een selectie ingrediënten, een uitdaging of een thema. Samen onderzoeken we mogelijkheden, wisselen we ideeën uit en creëren we gerechten die onderweg ontstaan. Soms verrassend, soms uitdagend, altijd leerrijk.

Gratis webinar

Maandag 16 november
19:00-20:00

Online

Kitchen Flow – The Series is een reeks gratis webinars voor wie de eigen keuken beter wil leren aanvoelen. Elke webinar verkent een inzicht en is een stapsteen van de kookfilosofie van Leentje. Het resultaat is een keuken die vrijer voelt. Een keuken waar je thuiskomt.

Live workshop

Dinsdag 17 november
20:00-21:30

Ohne Nevele

Het Culinair Spreekuur is een open sessie rond koken met seizoensgroenten waarin we samen dagelijkse kookvragen bekijken. Tijdens het spreekuur komen bereidingen, smaakcombinaties, bewaartechnieken en planning aan bod, zodat je vlotter leert koken met wat het seizoen op dat moment te bieden heeft.

Inclusief een exemplaar van Plant Plate, met twaalf seizoensgerechten om thuis verder te koken.

Online culinair spreekuur

Woensdag 25 november 2026
Van 19u tot 20u30

Online

Breng je keukenvragen mee naar mijn online culinair spreekuur. Ik beantwoord ze live, met wat het seizoen op tafel legt als vertrekpunt. En zoals altijd is er een leuke give-away.

Glow-leden zijn gratis welkom en hoeven zich niet in te schrijven: zij krijgen de link van mij. Niet-lid? Je ticket kost €17.

Live workshop

Donderdag 26 november
19:30-21:00

Ohne Gent (Steendam)

Het Culinair Spreekuur is een open sessie rond koken met seizoensgroenten waarin we samen dagelijkse kookvragen bekijken. Tijdens het spreekuur komen bereidingen, smaakcombinaties, bewaartechnieken en planning aan bod, zodat je vlotter leert koken met wat het seizoen op dat moment te bieden heeft.

Inclusief een exemplaar van Plant Plate, met twaalf seizoensgerechten om thuis verder te koken.

Live kookworkshop

Vrijdag 4 december
18:00-21u30

Op locatie in Gent

De Improkookclub is er voor iedereen die zich verder wil verdiepen in improkoken.
We vertrekken telkens vanuit een selectie ingrediënten, een uitdaging of een thema. Samen onderzoeken we mogelijkheden, wisselen we ideeën uit en creëren we gerechten die onderweg ontstaan. Soms verrassend, soms uitdagend, altijd leerrijk.

Smaakdegustatie

Zondag 13 december
10:00-12:30

Op locatie in Gent

Het Smaakatelier is een zintuiglijke reis door de wereld van de vijf smaken: zuur, zoet, zout, bitter en umami. Stap voor stap ontdek je welke beweging ontstaat wanneer smaken elkaar ontmoeten. Met het Smaakkompas als houvast leer je smaken herkennen, combineren en verder bouwen aan spannende én harmonieuze smaakervaringen.

Een atelier om te proeven, te spelen en je smaakgevoel te ontwikkelen.

Gratis webinar

Maandag 14 december
19:00-20:00

Online

Kitchen Flow – The Series is een reeks gratis webinars voor wie de eigen keuken beter wil leren aanvoelen. Elke webinar verkent een inzicht en is een stapsteen van de kookfilosofie van Leentje. Het resultaat is een keuken die vrijer voelt. Een keuken waar je thuiskomt.

Online kookworkshop

Zaterdag 19 december 2026
09:30-12:00

Online

Time to Cook is een online kookworkshop exclusief voor members waarin we samen een kookthema verkennen. Tijdens deze workshop creëren we lekkere feesthapjes op basis van typisch winterse groenten die groot en klein zullen verrassen en verlekkeren.

Members only ⭑

Tweedaagse kookworkshop

Maandag 28 en dinsdag 29 december 2026
ma 10:00-17:00 · di 14:00-20:00

Op locatie in Gent

Tussen kerst en nieuwjaar, als de keuken het warmste plekje van het huis is, kook je mee in de keuken van Leentje. Op maandag vullen we bokalen met kimchi, vuurazijn, chutney, shrub en kerstgranola. Op dinsdag gaan ze open en koken we ermee, tot we 's avonds samen aan tafel schuiven.

Kom voor één dag of voor allebei.

Smaakdegustatie

Zaterdag 2 januari 2027
10:00-12:30

Op locatie in Gent

Het Smaakatelier is een zintuiglijke reis door de wereld van de vijf smaken: zuur, zoet, zout, bitter en umami. Stap voor stap ontdek je welke beweging ontstaat wanneer smaken elkaar ontmoeten. Met het Smaakkompas als houvast leer je smaken herkennen, combineren en verder bouwen aan spannende én harmonieuze smaakervaringen.

Een atelier om te proeven, te spelen en je smaakgevoel te ontwikkelen.

Traject

Maandag 11 januari 2027
19u00-21u30

Online

Start van de tweede module (PREP) van het coaching traject van Leentje Kookt dat de manier waarop je kookt, eet en leeft voorgoed verandert. Met Coach Your Kitchen krijg je stap voor stap meer rust, structuur en vrijheid in je keuken door te begrijpen hoe jouw keuken werkt en wat jij nodig hebt om vlotter en eenvoudiger te koken.

Gratis webinar

Maandag 25 januari
19:00-20:00

Online

Kitchen Flow – The Series is een reeks gratis webinars voor wie de eigen keuken beter wil leren aanvoelen. Elke webinar verkent een inzicht en is een stapsteen van de kookfilosofie van Leentje. Het resultaat is een keuken die vrijer voelt. Een keuken waar je thuiskomt.

Smaakdegustatie

Zondag 14 februari 2027
10:00-12:30

Ohne Gent (Steendam)

Het Smaakatelier is een zintuiglijke reis door de wereld van de vijf smaken: zuur, zoet, zout, bitter en umami. Stap voor stap ontdek je welke beweging ontstaat wanneer smaken elkaar ontmoeten. Met het Smaakkompas als houvast leer je smaken herkennen, combineren en verder bouwen aan spannende én harmonieuze smaakervaringen.

Een atelier om te proeven, te spelen en je smaakgevoel te ontwikkelen.

Gratis webinar

Maandag 22 februari
19:00-20:00

Online

Kitchen Flow – The Series is een reeks gratis webinars voor wie de eigen keuken beter wil leren aanvoelen. Elke webinar verkent een inzicht en is een stapsteen van de kookfilosofie van Leentje. Het resultaat is een keuken die vrijer voelt. Een keuken waar je thuiskomt.

Live workshop

Woensdag 17 maart 2027
19:30-21:00

OHNE Merelbeke

Het Culinair Spreekuur is een open sessie rond koken met seizoensgroenten waarin we samen dagelijkse kookvragen bekijken. Tijdens het spreekuur komen bereidingen, smaakcombinaties, bewaartechnieken en planning aan bod, zodat je vlotter leert koken met wat het seizoen op dat moment te bieden heeft.

Inclusief een exemplaar van Plant Plate, met twaalf seizoensgerechten om thuis verder te koken.

Gratis webinar

Maandag 22 maart
19:00-20:00

Online

Kitchen Flow – The Series is een reeks gratis webinars voor wie de eigen keuken beter wil leren aanvoelen. Elke webinar verkent een inzicht en is een stapsteen van de kookfilosofie van Leentje. Het resultaat is een keuken die vrijer voelt. Een keuken waar je thuiskomt.

Smaakdegustatie

Vrijdag 30 april 2027
19:00-21:30

OHNE Merelbeke

Het Smaakatelier is een zintuiglijke reis door de wereld van de vijf smaken: zuur, zoet, zout, bitter en umami. Stap voor stap ontdek je welke beweging ontstaat wanneer smaken elkaar ontmoeten. Met het Smaakkompas als houvast leer je smaken herkennen, combineren en verder bouwen aan spannende én harmonieuze smaakervaringen.

Een atelier om te proeven, te spelen en je smaakgevoel te ontwikkelen.

Smaakdegustatie

Woensdag 26 mei 2027
19:00-21:30

OHNE Nevele

Het Smaakatelier is een zintuiglijke reis door de wereld van de vijf smaken: zuur, zoet, zout, bitter en umami. Stap voor stap ontdek je welke beweging ontstaat wanneer smaken elkaar ontmoeten. Met het Smaakkompas als houvast leer je smaken herkennen, combineren en verder bouwen aan spannende én harmonieuze smaakervaringen.

Een atelier om te proeven, te spelen en je smaakgevoel te ontwikkelen.