Live workshop

Maandag 14 september
19:30-21:00

Ohne Zwalm

Het Culinair Spreekuur is een open sessie rond koken met seizoensgroenten waarin we samen dagelijkse kookvragen bekijken. Tijdens het spreekuur komen bereidingen, smaakcombinaties, bewaartechnieken en planning aan bod, zodat je vlotter leert koken met wat het seizoen op dat moment te bieden heeft.

Traject

Maandag 21 september 2026
19u00-21u30

Online

Start van de eerste module (PLAN) van het coaching traject van Leentje Kookt dat de manier waarop je kookt, eet en leeft voorgoed verandert. Met Coach Your Kitchen krijg je stap voor stap meer rust, structuur en vrijheid in je keuken door te begrijpen hoe jouw keuken werkt en wat jij nodig hebt om vlotter en eenvoudiger te koken.

Culinair event

Zaterdag 27 september 2026
10:00 - 13:00

Op locatie in Gent

Het Smaakatelier is een zintuiglijke reis door de wereld van de vijf smaken: zuur, zoet, zout, bitter en umami. Stap voor stap ontdek je welke beweging ontstaat wanneer smaken elkaar ontmoeten. Met het Smaakkompas als houvast leer je smaken herkennen, combineren en verder bouwen aan spannende én harmonieuze smaakervaringen.

Een atelier om te proeven, te spelen en je smaakgevoel te ontwikkelen.

Kookworkshop

Vrijdag 9 oktober
18:00-21u30

Live op locatie in Gent

De Improkookclub is er voor iedereen die zich verder wil verdiepen in improkoken.
We vertrekken telkens vanuit een selectie ingrediënten, een uitdaging of een thema. Samen onderzoeken we mogelijkheden, wisselen we ideeën uit en creëren we gerechten die onderweg ontstaan. Soms verrassend, soms uitdagend, altijd leerrijk.

Kookworkshop

Donderdag 1 oktober
18:00-21u30

Live op locatie in Gent

De sojabrok heeft misschien niet het meest sexy imago, maar vergis je niet: dit veelzijdige ingrediënt kan alle kanten uit. In deze workshop ontdek je hoe je sojabrokken optimaal bereidt en verandert in verrassend smaakvolle bereidingen. We experimenteren met textuur, smaak en verschillende bereidingen en leren hoe je met kruiden, marinades en andere ingrediënten telkens een ander resultaat krijgt. Een avond vol proeven, ontdekken en inspiratie om thuis zelf verder te experimenteren.

Gratis webinar

Maandag 19 oktober
19:00-20:00

Online

Kitchen Flow – The Series is een reeks gratis webinars voor wie de eigen keuken beter wil leren aanvoelen. Elke webinar verkent een inzicht en is een stapsteen van de kookfilosofie van Leentje. Het resultaat is een keuken die vrijer voelt. Een keuken waar je thuiskomt.

Event

Zaterdag 24 oktober 2026
10:00-17:00

Monti, Rodebeukendreef 4, 9050 Gentbrugge

Spoil The Chef is een verrukkelijke verwendag voor nieuwsgierige koks en andere liefhebbers van een eigenzinnig culinair avontuur. Tijdens deze editie geniet je van warme smaken en knusse inspiratie, met heerlijke gerechten van de chefs en een hartverwarmend menu van Barbara.

Kookworkshop

Donderdag 30 oktober
18:00-21u30

Live op locatie in Gent

Een lekkere plantaardige burger maken is zoveel meer dan wat ingrediënten samenvoegen. In deze workshop ontdek je hoe je met groenten, granen en peulvruchten een burger maakt met de perfecte textuur: stevig, sappig en vooral eentje die niet uit elkaar valt. We spelen met smaak en kleur en maken er met sausjes, pickles en frisse toppings een echte burgeravond van. Veel experimenteren, proeven en vooral: burgers bouwen die je thuis zelf opnieuw wilt maken.

Live kookworkshop

Vrijdag 13 november
18:00-21u30

Live op locatie in Gent

De Improkookclub is er voor iedereen die zich verder wil verdiepen in improkoken.
We vertrekken telkens vanuit een selectie ingrediënten, een uitdaging of een thema. Samen onderzoeken we mogelijkheden, wisselen we ideeën uit en creëren we gerechten die onderweg ontstaan. Soms verrassend, soms uitdagend, altijd leerrijk.

Gratis webinar

Maandag 16 november
19:00-20:00

Online

Kitchen Flow – The Series is een reeks gratis webinars voor wie de eigen keuken beter wil leren aanvoelen. Elke webinar verkent een inzicht en is een stapsteen van de kookfilosofie van Leentje. Het resultaat is een keuken die vrijer voelt. Een keuken waar je thuiskomt.

Webinar

Woensdag 25 november 2026
19:00-21:30

Online

Talk to the Food is een webinar exclusief voor de members van leentje Kookt, met seizoensgebonden culinaire inspiratie en telkens weer een leuke give-away. Gastchefs zijn Julie Vanden Daele, Michel Gonzaga en uiteraard Leentje zelf.

⭑ GLOW members only ⭑

Ontmoetingsdag

Zaterdag 28 november 2026
10:00-17:00

Monti, Rodebeukendreef 4, 9050 Gentbrugge

Eén keer per jaar komen we samen voor een feestelijke ontmoetingsdag. Van een improkookdemo tot een te gekke kookwedstrijd: deze dag biedt voor elk wat wils en staat volop in het teken van proeven, improviseren en verbinden. Als je iets móet meepikken is het dit.

Live kookworkshop

Vrijdag 4 december
18:00-21u30

Op locatie in Gent

De Improkookclub is er voor iedereen die zich verder wil verdiepen in improkoken.
We vertrekken telkens vanuit een selectie ingrediënten, een uitdaging of een thema. Samen onderzoeken we mogelijkheden, wisselen we ideeën uit en creëren we gerechten die onderweg ontstaan. Soms verrassend, soms uitdagend, altijd leerrijk.

Gratis webinar

Maandag 14 december
19:00-20:00

Online

Kitchen Flow – The Series is een reeks gratis webinars voor wie de eigen keuken beter wil leren aanvoelen. Elke webinar verkent een inzicht en is een stapsteen van de kookfilosofie van Leentje. Het resultaat is een keuken die vrijer voelt. Een keuken waar je thuiskomt.

Online kookworkshop

Zaterdag 19 december 2026
09:30-12:00

Online

Time to Cook is een online kookworkshop exclusief voor members waarin we samen een kookthema verkennen. Tijdens deze workshop creëren we lekkere feesthapjes op basis van typisch winterse groenten die groot en klein zullen verrassen en verlekkeren.

Members only ⭑

Traject

Maandag 11 januari 2026
19u00-21u30

Online

Start van de tweede module (PREP) van het coaching traject van Leentje Kookt dat de manier waarop je kookt, eet en leeft voorgoed verandert. Met Coach Your Kitchen krijg je stap voor stap meer rust, structuur en vrijheid in je keuken door te begrijpen hoe jouw keuken werkt en wat jij nodig hebt om vlotter en eenvoudiger te koken.

Gratis webinar

Maandag 25 januari
19:00-20:00

Online

Kitchen Flow – The Series is een reeks gratis webinars voor wie de eigen keuken beter wil leren aanvoelen. Elke webinar verkent een inzicht en is een stapsteen van de kookfilosofie van Leentje. Het resultaat is een keuken die vrijer voelt. Een keuken waar je thuiskomt.

Gratis webinar

Maandag 22 februari
19:00-20:00

Online

Kitchen Flow – The Series is een reeks gratis webinars voor wie de eigen keuken beter wil leren aanvoelen. Elke webinar verkent een inzicht en is een stapsteen van de kookfilosofie van Leentje. Het resultaat is een keuken die vrijer voelt. Een keuken waar je thuiskomt.

Gratis webinar

Maandag 22 maart
19:00-20:00

Online

Kitchen Flow – The Series is een reeks gratis webinars voor wie de eigen keuken beter wil leren aanvoelen. Elke webinar verkent een inzicht en is een stapsteen van de kookfilosofie van Leentje. Het resultaat is een keuken die vrijer voelt. Een keuken waar je thuiskomt.