Recepten

Goed nieuws: er staat intussen al een eerste selectie recepten voor je klaar! Achter de schermen ben ik volop bezig met het opfrissen van de vertrouwde recepten van Leentje Kookt. Die keren (samen met heel wat nieuwe recepten) stap voor stap terug.

Je zal merken dat niet elk recept vrij toegankelijk is. In elk recept kruipt veel tijd en zorg, van bedenken en testen tot uitschrijven en fotograferen. Om met diezelfde aandacht en kwaliteit te kunnen blijven werken, zijn sommige recepten daarom exclusief voor de leden van Leentje Kookt. Zo kan ik duurzaam, kwalitatief, en met volle aandacht blijven creëren.

Alleen voor leden
Herfststoofpotje van mungbonen, champignons en prei

Herfststoofpotje van mungbonen, champignons en ...

Ja, het is er weer het weer voor! Stoofpotjes in alle soorten, kleuren, smaken en maten. Niks gezelliger, voedzamer en vooral lekkerder dan dat.

Herfststoofpotje van mungbonen, champignons en ...

Ja, het is er weer het weer voor! Stoofpotjes in alle soorten, kleuren, smaken en maten. Niks gezelliger, voedzamer en vooral lekkerder dan dat.

Alleen voor leden
IMG-2236

Crème van polenta met kerstrodekool, BBQ kikker...

Een echt kerstbordje met alles erop en eraan. De kerstrodekool uit mijn boek 'Kook het seizoen' wordt hier vergezeld van romige polenta, de lekkerste miso paddenstoelen en crispy smokey kikkererwten....

Crème van polenta met kerstrodekool, BBQ kikker...

Een echt kerstbordje met alles erop en eraan. De kerstrodekool uit mijn boek 'Kook het seizoen' wordt hier vergezeld van romige polenta, de lekkerste miso paddenstoelen en crispy smokey kikkererwten....

Seitan Bourguignon

Seitan Bourguignon

Deze seitan Bourguignon is een echt luxebeestje en hoort dus zeker thuis op een fijn feestje. Hij bevat wat meer bijzondere ingrediënten dan je van mij gewoon...

Seitan Bourguignon

Deze seitan Bourguignon is een echt luxebeestje en hoort dus zeker thuis op een fijn feestje. Hij bevat wat meer bijzondere ingrediënten dan je van mij gewoon...

Winterse minestrone

Winterse minestrone

Ik weet niet hoe u dat doet, de donkere dagen de baas blijven, maar ik ben daar niet bepaald een krak in. De winter is voor mij een tunnel waar...

Winterse minestrone

Ik weet niet hoe u dat doet, de donkere dagen de baas blijven, maar ik ben daar niet bepaald een krak in. De winter is voor mij een tunnel waar...

img_3966

Gekarameliseerde kikkererwten met citroen en to...

Een heerlijk nazomers receptje met kanjers van peulvruchten - de kikkererwt. Hier heerlijk gekarameliseerd, als bijgerecht of gezonde snack.

Gekarameliseerde kikkererwten met citroen en to...

Een heerlijk nazomers receptje met kanjers van peulvruchten - de kikkererwt. Hier heerlijk gekarameliseerd, als bijgerecht of gezonde snack.

Gouden havermoutpap met gegrilde appeltjes en donkere chocoladesaus

Gouden havermoutpap met gegrilde appeltjes en d...

Kunnen jullie zich een beetje nestelen in de herfst? Lekker aan de bak en de kook met wat het seizoen te bieden heeft? Deze driesterrenhavermout hoort er zeker bij!

Gouden havermoutpap met gegrilde appeltjes en d...

Kunnen jullie zich een beetje nestelen in de herfst? Lekker aan de bak en de kook met wat het seizoen te bieden heeft? Deze driesterrenhavermout hoort er zeker bij!

Pompoenhavermoutpap met chaikruiden en pepernoten

Pompoenhavermoutpap met chaikruiden en pepernoten

Kunnen jullie zich een beetje nestelen in de herfst? Lekker aan de bak en de kook met wat het seizoen te bieden heeft? Deze driesterrenhavermout hoort er zeker bij!

Pompoenhavermoutpap met chaikruiden en pepernoten

Kunnen jullie zich een beetje nestelen in de herfst? Lekker aan de bak en de kook met wat het seizoen te bieden heeft? Deze driesterrenhavermout hoort er zeker bij!

CFE118CD-6218-452F-BF50-DB7AFAD994F3

Supersnelle vegan chili met gebakken polenta

Ik weet het, je kan de straat plaveien met chilirecepten en toch wil ik er hier, eigenwijs als ik ben, nog eentje bovenop gooien.

Supersnelle vegan chili met gebakken polenta

Ik weet het, je kan de straat plaveien met chilirecepten en toch wil ik er hier, eigenwijs als ik ben, nog eentje bovenop gooien.

Romige rijst met pompoen en warmoes

Romige rijst met pompoen en warmoes

Een heerlijk romige maaltijdsoep met rijst en herfstklassiekers.

Romige rijst met pompoen en warmoes

Een heerlijk romige maaltijdsoep met rijst en herfstklassiekers.

unnamed

Thaise kokossoep met daikon en crispy tofu

Een heerlijk verwarmende soep boordevol groenten en crispy tofu

Thaise kokossoep met daikon en crispy tofu

Een heerlijk verwarmende soep boordevol groenten en crispy tofu

Linzenpaté met gekarameliseerde appeltjes

Linzenpaté met gekarameliseerde appeltjes

Dit recept is weer echt zo'n toevalstreffer, zo'n baby van de improvisatie, zo'n klein keukengelukje. Een heerlijk herfstige paté met linzen en een zoete toets van gekarameliseerde appeltjes.

Linzenpaté met gekarameliseerde appeltjes

Dit recept is weer echt zo'n toevalstreffer, zo'n baby van de improvisatie, zo'n klein keukengelukje. Een heerlijk herfstige paté met linzen en een zoete toets van gekarameliseerde appeltjes.

Rodebietenbalsamicocake met sinaasappelgemberglazuur

Rodebietenbalsamicocake met sinaasappelgembergl...

Een heerlijke vegan cake met rode bietjes en balsamico om blijven van te genieten!

Rodebietenbalsamicocake met sinaasappelgembergl...

Een heerlijke vegan cake met rode bietjes en balsamico om blijven van te genieten!

Krijg toegang tot de exclusieve recepten

Met een membership van Leentje Kookt krijg je toegang tot alle vertrouwde én nieuwe recepten, zorgvuldig uitgewerkt en stap voor stap opgebouwd. Daarnaast geniet je van extra’s zoals exclusieve webinars, online kookworkshops en volop seizoensinspiratie. Zo groeit Leentje Kookt mee met jouw keuken en haal je het hele jaar door meer smaak en kookgoesting in huis.

Meer over het membership

  • Grow

    For the nosy cook

    Zet je eerste stap naar een keuken die blijft boeien. Met Grow krijg je doorlopend inspiratie en een warme community om te blijven ontdekken.

    Ontdek Grow

  • Flow

    For the peachy cook

    Breng meer gemak en plezier in je keuken. Met Flow kook je ontspannen mee, geniet je van extra workshops en vind je moeiteloos je ritme.

    Ontdek Flow

  • Glow

    For the fiery cook

    Ga voluit in de keuken! Met Glow krijg je maximale inspiratie, coaching en events die jouw kookvuur laten schitteren – het hele jaar door.

    Bekijk Glow