Recepten

Goed nieuws: er staat intussen al een eerste selectie recepten voor je klaar! Achter de schermen ben ik volop bezig met het opfrissen van de vertrouwde recepten van Leentje Kookt. Die keren (samen met heel wat nieuwe recepten) stap voor stap terug.

Je zal merken dat niet elk recept vrij toegankelijk is. In elk recept kruipt veel tijd en zorg, van bedenken en testen tot uitschrijven en fotograferen. Om met diezelfde aandacht en kwaliteit te kunnen blijven werken, zijn sommige recepten daarom exclusief voor de leden van Leentje Kookt. Zo kan ik duurzaam, kwalitatief, en met volle aandacht blijven creëren.

IMG_20121217_202008

Torentje van rode biet met crème van boerenkool...

Feestelijk voorgerechtje met echte wintertoppers: rode biet, boerenkool en aardpeer. Lekker, mooi en origineel!

Torentje van rode biet met crème van boerenkool...

Feestelijk voorgerechtje met echte wintertoppers: rode biet, boerenkool en aardpeer. Lekker, mooi en origineel!

Alleen voor leden
IMG-2236

Crème van polenta met kerstrodekool, BBQ kikker...

Een echt kerstbordje met alles erop en eraan. De kerstrodekool uit mijn boek 'Kook het seizoen' wordt hier vergezeld van romige polenta, de lekkerste miso paddenstoelen en crispy smokey kikkererwten....

Crème van polenta met kerstrodekool, BBQ kikker...

Een echt kerstbordje met alles erop en eraan. De kerstrodekool uit mijn boek 'Kook het seizoen' wordt hier vergezeld van romige polenta, de lekkerste miso paddenstoelen en crispy smokey kikkererwten....

Seitan Bourguignon

Seitan Bourguignon

Deze seitan Bourguignon is een echt luxebeestje en hoort dus zeker thuis op een fijn feestje. Hij bevat wat meer bijzondere ingrediënten dan je van mij gewoon...

Seitan Bourguignon

Deze seitan Bourguignon is een echt luxebeestje en hoort dus zeker thuis op een fijn feestje. Hij bevat wat meer bijzondere ingrediënten dan je van mij gewoon...

Winterse minestrone

Winterse minestrone

Stoere wortels, rode bonen voor kracht, wintergroen voor frisheid en wat wakamé voor een vleug zee: meer heb je niet nodig voor een stevige maaltijdsoep.Snel klaar, ideaal om daarna onder...

Winterse minestrone

Stoere wortels, rode bonen voor kracht, wintergroen voor frisheid en wat wakamé voor een vleug zee: meer heb je niet nodig voor een stevige maaltijdsoep.Snel klaar, ideaal om daarna onder...

Havermoutpap met gegrilde appeltjes en chocoladesaus

Havermoutpap met gegrilde appeltjes en chocolad...

Kunnen jullie zich een beetje nestelen in de herfst? Lekker aan de bak en de kook met wat het seizoen te bieden heeft? Deze driesterrenhavermout hoort er zeker bij!

Havermoutpap met gegrilde appeltjes en chocolad...

Kunnen jullie zich een beetje nestelen in de herfst? Lekker aan de bak en de kook met wat het seizoen te bieden heeft? Deze driesterrenhavermout hoort er zeker bij!

Pompoenhavermoutpap met chaikruiden en pepernoten

Pompoenhavermoutpap met chaikruiden en pepernoten

Kunnen jullie zich een beetje nestelen in de herfst? Lekker aan de bak en de kook met wat het seizoen te bieden heeft? Deze driesterrenhavermout hoort er zeker bij!

Pompoenhavermoutpap met chaikruiden en pepernoten

Kunnen jullie zich een beetje nestelen in de herfst? Lekker aan de bak en de kook met wat het seizoen te bieden heeft? Deze driesterrenhavermout hoort er zeker bij!

Romige rijst met pompoen en warmoes

Romige rijst met pompoen en warmoes

Een heerlijk romige maaltijdsoep met rijst en herfstklassiekers.

Romige rijst met pompoen en warmoes

Een heerlijk romige maaltijdsoep met rijst en herfstklassiekers.

Alleen voor leden
Linzenpaté met gekarameliseerde appeltjes

Linzenpaté met gekarameliseerde appeltjes

Dit recept is weer echt zo'n toevalstreffer, zo'n baby van de improvisatie, zo'n klein keukengelukje. Een heerlijk herfstige paté met linzen en een zoete toets van gekarameliseerde appeltjes.

Linzenpaté met gekarameliseerde appeltjes

Dit recept is weer echt zo'n toevalstreffer, zo'n baby van de improvisatie, zo'n klein keukengelukje. Een heerlijk herfstige paté met linzen en een zoete toets van gekarameliseerde appeltjes.

Rodebietenbalsamicocake met sinaasappelgemberglazuur

Rodebietenbalsamicocake met sinaasappelgembergl...

Een heerlijke vegan cake met rode bietjes en balsamico om blijven van te genieten!

Rodebietenbalsamicocake met sinaasappelgembergl...

Een heerlijke vegan cake met rode bietjes en balsamico om blijven van te genieten!

020

Geroosterde rodekool

Een feestelijk rodekoolreceptje ter ere van de aankomende feestdagen.

Geroosterde rodekool

Een feestelijk rodekoolreceptje ter ere van de aankomende feestdagen.

Alleen voor leden
The Golden Bowl

The Golden Bowl

Deze bowl wordt jouw favoriete HERFST/WINTERONTBIJT WANT smaakt naar uw grootmoeders appeltaart (allez, als die een beetje lekker kon/kan bakken tenminste) zit bomvol vezels, vitamines en mineralen dus ge begint...

The Golden Bowl

Deze bowl wordt jouw favoriete HERFST/WINTERONTBIJT WANT smaakt naar uw grootmoeders appeltaart (allez, als die een beetje lekker kon/kan bakken tenminste) zit bomvol vezels, vitamines en mineralen dus ge begint...

Rodebietpindasoep

Rodebietpindasoep

Rodebietpindasoep: een toevallige ontdekking die uitgroeide tot een vaste klassieker met verrassend veel smaak.

Rodebietpindasoep

Rodebietpindasoep: een toevallige ontdekking die uitgroeide tot een vaste klassieker met verrassend veel smaak.

Krijg toegang tot de exclusieve recepten

Met een membership van Leentje Kookt krijg je toegang tot alle vertrouwde én nieuwe recepten, zorgvuldig uitgewerkt en stap voor stap opgebouwd. Daarnaast geniet je van extra’s zoals exclusieve webinars, online kookworkshops en volop seizoensinspiratie. Zo groeit Leentje Kookt mee met jouw keuken en haal je het hele jaar door meer smaak en kookgoesting in huis.

Meer over het membership

  • Grow

    For the nosy cook

    Zet je eerste stap naar een keuken die blijft boeien. Met Grow krijg je doorlopend inspiratie en een warme community om te blijven ontdekken.

    Ontdek Grow

  • Flow

    For the peachy cook

    Breng meer gemak en plezier in je keuken. Met Flow kook je ontspannen mee, geniet je van extra workshops en vind je moeiteloos je ritme.

    Ontdek Flow

  • Glow

    For the fiery cook

    Ga voluit in de keuken! Met Glow krijg je maximale inspiratie, coaching en events die jouw kookvuur laten schitteren – het hele jaar door.

    Bekijk Glow