Recepten

Goed nieuws: er staat intussen al een eerste selectie recepten voor je klaar! Achter de schermen ben ik volop bezig met het opfrissen van de vertrouwde recepten van Leentje Kookt. Die keren (samen met heel wat nieuwe recepten) stap voor stap terug.

Je zal merken dat niet elk recept vrij toegankelijk is. In elk recept kruipt veel tijd en zorg, van bedenken en testen tot uitschrijven en fotograferen. Om met diezelfde aandacht en kwaliteit te kunnen blijven werken, zijn sommige recepten daarom exclusief voor de leden van Leentje Kookt. Zo kan ik duurzaam, kwalitatief, en met volle aandacht blijven creëren.

Alleen voor leden
Kikkererwten archiduc met gebakken witloof en polenta

Kikkererwten archiduc met gebakken witloof en p...

Heerlijk comfortfood zonder poespas. Dit is een recept dat je in één klap over de streep trekt voor kikkererwten, polenta én witloof.

Kikkererwten archiduc met gebakken witloof en p...

Heerlijk comfortfood zonder poespas. Dit is een recept dat je in één klap over de streep trekt voor kikkererwten, polenta én witloof.

img_5252

Rodebonenpaté

Dat gemis soms de enige vorm van motivatie is die je nodig hebt in de keuken. Ik heb mijn beste recepten verzonnen doordat de voorraad- en de koelkast bijna...

Rodebonenpaté

Dat gemis soms de enige vorm van motivatie is die je nodig hebt in de keuken. Ik heb mijn beste recepten verzonnen doordat de voorraad- en de koelkast bijna...

Feto (feta van tofu)

Feto (feta van tofu)

Kaas vervangen in de plantaardige keuken mag dan soms een uitdaging zijn, deze hack is zo simpel en het resultaat is verbluffend lekker. Het enige wat je nodig hebt is...

Feto (feta van tofu)

Kaas vervangen in de plantaardige keuken mag dan soms een uitdaging zijn, deze hack is zo simpel en het resultaat is verbluffend lekker. Het enige wat je nodig hebt is...

IMG_8419

Griekse rijstballetjes

Griekse rijstballetjes: snelle, goedkope en superlekkere comforthapjes waarin restjes rijst of granen moeiteloos transformeren tot een nieuw favoriet gerecht.

Griekse rijstballetjes

Griekse rijstballetjes: snelle, goedkope en superlekkere comforthapjes waarin restjes rijst of granen moeiteloos transformeren tot een nieuw favoriet gerecht.

Alleen voor leden
Tarteletjes van savooi en koolraap

Tarteletjes van savooi en koolraap

Een paar dagen geleden deed ik een oproep op mijn facebookpagina. Ik vroeg jullie om twee willekeurige seizoensgroenten als basis voor mijn kerstgerecht. En ik kreeg deze twee kanjers op...

Tarteletjes van savooi en koolraap

Een paar dagen geleden deed ik een oproep op mijn facebookpagina. Ik vroeg jullie om twee willekeurige seizoensgroenten als basis voor mijn kerstgerecht. En ik kreeg deze twee kanjers op...

Alleen voor leden
IMG-0048

Herfstlasagna van warmoes en pompoen

Ben jij ook zo verliefd op september? Het goud van de Indian Summer. Gefilterd licht -als het niet regent tenminste.

Herfstlasagna van warmoes en pompoen

Ben jij ook zo verliefd op september? Het goud van de Indian Summer. Gefilterd licht -als het niet regent tenminste.

  ‘¡Ì$?ÿÖïÎr‚¹@<E ÷¢¢*9ò( ç¬'¤çÃÙ&~h$¶ý¦ßË7^74¯Á+êË*¥h1[‘¬»®ã¹½·¦r=_§¶«ƒø:••¬ª–?a£,v÷R|j`ýöÊېãâë…߇{yyõ§U„æ`=á{cÀ˜Pà*)@A#B	XIdWÿ×ïn**	 €gT¸(¦¸ †@Цá®=Áec—úG¥t”­”®àéGqÖÅpË«·¯‹i`Ü:’:|

Pruimenvierkantjes voor papa

Het is de eerste keer dat ik iemand een recept cadeau doe en de gelukkige moest mijn vader zijn. Want geen mens die mijn culinaire gaven met groter genoegen...

Pruimenvierkantjes voor papa

Het is de eerste keer dat ik iemand een recept cadeau doe en de gelukkige moest mijn vader zijn. Want geen mens die mijn culinaire gaven met groter genoegen...

IMG_1545

Smoothie in een kom

Moet ontbijten tijdens dagen zonder vlees zo nodig anders? Neen maar aan wie het graag plantaardig houdt én aan wie er net zoals ik een feestje van wil maken...

Smoothie in een kom

Moet ontbijten tijdens dagen zonder vlees zo nodig anders? Neen maar aan wie het graag plantaardig houdt én aan wie er net zoals ik een feestje van wil maken...

Brandneteltaartjes

Brandneteltaartjes

Wildpluktijd is allang aan de gang dus hoog tijd voor een kruidige post! Ik waagde me gisteren immers aan het betere plukwerk en brandde serieus mijn handen...

Brandneteltaartjes

Wildpluktijd is allang aan de gang dus hoog tijd voor een kruidige post! Ik waagde me gisteren immers aan het betere plukwerk en brandde serieus mijn handen...

IMG_20150222_202536

Knolselderkroketjes met de beste tartaar

Dat een lekker en toegankelijk vegetarisch gerecht soms zo simpel is dat je je afvraagt hoe je er zelf nog niet was opgekomen. Knolselderkroketjes of de gezonde concurrent van de...

Knolselderkroketjes met de beste tartaar

Dat een lekker en toegankelijk vegetarisch gerecht soms zo simpel is dat je je afvraagt hoe je er zelf nog niet was opgekomen. Knolselderkroketjes of de gezonde concurrent van de...

Alleen voor leden
patatas bravas 034

Van veganaise naar dressing

Van veganaise naar eindeloos veel sausjes, het hele jaar door. 

Van veganaise naar dressing

Van veganaise naar eindeloos veel sausjes, het hele jaar door. 

Alleen voor leden
IMG_2996

Van wortelslaatje tot wortelspread

Van een bussel lenteworteltjes maar je een heerlijke salade en van die salade een heerlijke spread. Zo beleg je in één beweging je brood met wat je kookt.

Van wortelslaatje tot wortelspread

Van een bussel lenteworteltjes maar je een heerlijke salade en van die salade een heerlijke spread. Zo beleg je in één beweging je brood met wat je kookt.

Krijg toegang tot de exclusieve recepten

Met een membership van Leentje Kookt krijg je toegang tot alle vertrouwde én nieuwe recepten, zorgvuldig uitgewerkt en stap voor stap opgebouwd. Daarnaast geniet je van extra’s zoals exclusieve webinars, online kookworkshops en volop seizoensinspiratie. Zo groeit Leentje Kookt mee met jouw keuken en haal je het hele jaar door meer smaak en kookgoesting in huis.

  • Grow

    For the nosy cook

    Zet je eerste stap naar een keuken die blijft boeien. Met Grow krijg je doorlopend inspiratie en een warme community om te blijven ontdekken.

    Ontdek Grow

  • Flow

    For the peachy cook

    Breng meer gemak en plezier in je keuken. Met Flow kook je ontspannen mee, geniet je van extra workshops en vind je moeiteloos je ritme.

    Ontdek Flow

  • Glow

    For the fiery cook

    Ga voluit in de keuken! Met Glow krijg je maximale inspiratie, coaching en events die jouw kookvuur laten schitteren – het hele jaar door.

    Bekijk Glow