Groenten fermenteren
Groenten fermenteren
Nog 25 beschikbaar
Kan beschikbaarheid voor afhalen niet laden
Groenten Fermenteren leert je hoe je eenvoudig en veilig seizoensgroenten omtovert tot smaakvolle fermenten. Met enkel groenten, zout en een pot maak je unieke creaties vol kleur en karakter. Ontdek fermentatie met heldere uitleg, verrassende recepten en eindeloze inspiratie voor elk seizoen.
Delen

Groenten fermenteren
kookboeken
Ontdek Groenten fermenteren, het boek dat je stap voor stap laat zien hoe je eenvoudig én veilig seizoensgroenten fermenteert. Met enkel groenten, zout en een pot maak je in een handomdraai je eigen bruisende creaties. Het boek legt helder uit hoe zowel de droge als de natte methode werkt, zodat je met vertrouwen aan de slag kunt.
Zodra je de basis onder de knie hebt, kun je volop experimenteren met kleur, textuur en smaak. De verrassende recepten in Groenten fermenteren tonen hoe je jouw eigen fermenten gebruikt als krachtige smaakmakers in allerlei gerechten. Laat je inspireren, wek de fermentatiekok in jezelf en beleef een sprankelend keukenavontuur!
Andere boeken van Leentje Speybroeck
-
Lekker gesmeerd
Bekijk Lekker gesmeerdOntdek Lekker gesmeerd, het boek vol verrassende recepten voor groentespreads - gezond, ecologisch en barstensvol smaak. Van artisjok-linzenspread tot zoete wortelpasta, je boterham of aperitief zal nooit meer saai zijn. We tonen hoe je in een handomdraai je eigen creaties maakt.
-
Kook het seizoen
Bekijk Kook het seizoenGewoon plantaardig is de ideale gids voor wie lekker, gezond én met respect voor de planeet wil koken. Je ontdekt de basis van de plantaardige keuken, boordevol smaakmakers en seizoensgroenten. Met de recepten leer je eindeloos variëren en creëer je gerechten die elke keer weer verrassen.
-
Gewoon plantaardig
Bekijk Gewoon plantaardigGewoon plantaardig is de ideale gids voor wie lekker, gezond én met respect voor de planeet wil koken. Je ontdekt de basis van de plantaardige keuken, boordevol smaakmakers en seizoensgroenten. Met de recepten leer je eindeloos variëren en creëer je gerechten die elke keer weer verrassen.